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補中益氣,就找這3款藥粥

時間:2020-08-17 13:50 作者:大健康 來源:泰博吉信 點擊:

《本草綱目》中的很多本草都有補中益氣的功效,拿來做粥,效果就更為明顯。這里挑出一些最能益氣升陽的藥粥給大家參考,粥方里的本草藥材,在一般的中藥店都可以買到。

1、黃芪粥
【材料】黃芪10克,大米100克,白糖少許。
【做法】將黃芪擇凈,切為薄片,用冷水浸半小時,水煎取汁,共煎兩次。二液合并,分為兩份,每取1份同大米煮粥,待熟時調入白糖,再煮一二沸即成,每日1劑。
 
《本草綱目》解讀:黃芪性味甘、微溫,入脾、肺經,有補氣升陽、固表止汗、利水消腫、脫毒生肌之功。黃芪是除了人參以外,最著名的補氣佳品?!侗静菥V目》說“耆者,長也,黃芪色黃,為補藥之長,故名之”。這款粥對肺脾氣虛、汗出異常及平素常感冒的人都有補養的功效。
 
需要注意的是,如果有瘡瘍,則不宜選用。

2、白術粥
【材料】白術10克,大米100克,白糖少許。
【做法】將白術擇凈,放入鍋中,加清水適量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟時調入白糖,再煮一二沸即成,每日1劑。
 
《本草綱目》解讀:白術性味甘、溫,入脾、胃經,是中醫常用的健脾藥。能健脾益氣、固表止汗。同大米煮粥服食,更增其補益健脾之力。如果你經常食欲不佳、倦怠乏力,又大小便異常,本品可以養胃補脾。

3、蓮米粉粥
【材料】蓮米100克,白糖少許。
【做法】將蓮米擇凈,研為細末,用冷水適量調勻。鍋中加清水適量煮沸后,下蓮米粉煮為粥糊,待熟時調入白糖,再煮一二沸即成,每日1劑。
 
《本草綱目》解讀:蓮米性味甘、澀、平,入脾、腎、心經,有補脾止瀉、補腎澀精、養心安神之功?!侗静菥V目》言其“交心腎,厚腸胃,固精氣,強筋骨,補虛損……止脾虛久瀉痢,赤白濁,女人帶下崩中諸血證”。這款蓮子粉粥可以“健脾胃,止瀉痢”,經常拉肚子的人,應該多喝這種粥。
 
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